Svaka epizoda ove dokumentarne serije je poseban film na neku temu vezanu za hranu koju svakodnevno koristimo. Uvijek izgleda kao da hrana padne samo sa neba u naše markete ili da su cijene previsoke za neke proizvode. Ali! Da li ste znali da mnoge proizvode koji su danas toliko prisutni da ne možemo bez njih u stvari nose mračnu priču kako su došli do naših polica u marketima.

Rating: 4 out of 5.

Da bismo saznali odgovor na to pitanje, možemo pogledati odličnu dokumentarnu seriju na Netfliksu Rotten, koja prati izvore hrane sa kojom smo nerazdvojivi. Hrana kao što je avokado iz marketa, vino iz Francuske, šećer koji na prvi pogled imamo previše, kao i vodu koju kupujemo imaju svoje epizode u ovoj seriji i problemi koje su ovi proizvodu učinili i dan danas čine su jednostavno nezamislivi.

Ali, šta može biti mračno oko avokada ili šećera?

Stvarno kada se zapitate šta može biti toliko opasno oko uzgajanja drveta avokada? Baš u jednoj epizodi su otvorili temu za koju nikada ne bih vjerovao da je istinita. Avokado je bila samo jedno drvo poznatije u Centralnoj Americi nego u SAD-u, ali otkrićem njegovih zdravih efekata kao hrane postaje beskonačan način da se ljudi obogate. Nažalost ova slava i bogastvo u SAD-u nije trajala dugo, već 90-ih potpisan je ugovor NAFTA koji je omogućio uvoz avokada iz Meksika. Oni su mogli proizvoditi čitave godine i to je skratilo prozivodnju avokada u SAD-u drastično, ali je stvorilo novi problem u Meksiku, karteli su shvatili da jednostavnim kidnapovanjem osobe koja je vlasnik velike plantaže mogu tražiti ogromne sume novca koje vjerovatno niko nije imao i to se i danas dešava tim farmerima. Zato su neki od njih prisiljeni plaćati privatna obezbjeđenja, što je veoma smješno meni. Mislim sve ovo se događa zbog avokada!

Šećer je tu mnogo duže od avokada, ali isto tako pati od problema proizvodnje u svijetu. Šećer se proizvodi uglavnom od šećerne trske koja se ubire na veoma opasan način za radnike na poljima. Biljke se spaljuju dan prije da bi uništili lišće koje je oštro kao žilet da bi radnici mogli imati uslove da uberu trske. Radnici nikada nisu bili dovoljno plaćeni za ovaj posao na koji su pristajali samo oni koji su morali raditi nešto da bi preživjeli. Kada vidite snimke tih ljudi vidite posebnu zaštitu od metala na ljudima, kao da su spremni za srednjovijekovnu bitku, a ne za branje šećerne trske.

Prva sezona ima malo veći fokus na životinje, način uzgajanja, hranjenje, problemi i posljedice nekih odluka. Dok tokom druge sezone fokus prelazi na najbitnije prehrabene namjernice.

Čokolada je bila jedna od tema koja me je fascinirala, jer ne vjerujem da puno ljudi zna kako se uopšte pravi ili odakle potiče. Strašno je vidjeti neke farmere u Zapadnoj Africi koji rade tome da prežive od izgajanja kakaa, a isti se prodaje u Evropi kao najkvalitetniji proizvod koji imaju.

TREJLER:

JOŠ PRAŠINE:

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se /  Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se /  Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se /  Promeni )

Povezivanje sa %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.